cuisiner Archives - Dre Marie-Eve Beaudoin, Chiropraticienne à Thetford Mines

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Keto, vegan et compagnie : que devons-nous mettre dans notre assiette pour être en santé?

By Dre Marie-Eve Beaudoin, Chiropraticienne à Thetford Mines | Mangez mieux

Un peu mêlé quand vient le temps de choisir les aliments qui nourriront votre famille? Vous n’êtes pas seuls. Il est difficile de faire un choix parmi toutes les modes d’alimentation proposés : végé, paléo, végane, hypotoxique, méditerranéen, céto, etc… Doit-on en suivre un? Si oui, lequel choisir? Y en-a-t-il un plus sain que les […]

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La façon la plus santé d’ajouter de la saveur à nos plats

By Dre Marie-Eve Beaudoin, Chiropraticienne à Thetford Mines | Mangez mieux

C’est quoi le secret pour manger sainement lorsqu’on apprécie les plats goûteux? Non, ce n’est pas de mettre de la crème ou du beurre… mais bien de cuisiner avec les épices! Les épices sont encore sous-utilisées dans la cuisine québécoise. Pourtant, elles sont si précieuses qu’elles ont poussé les Européens à découvrir l’Amérique. Alors qu’au […]

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